A maioria dos empresários descobre o resultado do ano em março do ano seguinte, quando já não dá para corrigir nada. Com o teu SAFT — o ficheiro que já envias às Finanças todos os meses — sabes hoje para onde vais e o que mudar.
Não precisas de saber contabilidade — precisas do ficheiro que o teu programa de faturação já exporta todos os meses.
O ficheiro que já envias à AT todos os meses (Winrest, Zone Soft, Moloni, ETPOS…). Se tiveres o SAFT da contabilidade, ainda melhor — mas não é obrigatório.
2 minutosLucro, margem, ticket médio, que dias e horas enchem a casa, quanto pesa cada custo face ao setor — e a previsão até dezembro com a tua própria sazonalidade.
Ao segundoDizes quanto queres lucrar. Recebes estratégias por ordem de prioridade, com o valor anual de cada uma — e mexes nos cursores para veres o impacto em tempo real.
Provas nos teus númerosTudo em linguagem de restaurante: pratos, doses, fornecedores, turnos. Nada de jargão contabilístico.
Com a sazonalidade do teu próprio histórico: "se continuares assim, fechas o ano com X". E se mexeres nos custos ou nos preços, vês logo o novo X.
Mapa de calor da receita por dia da semana e hora, tirado das tuas faturas. Onde a equipa está a mais, onde falta, que dia devias repensar.
Cada prato classificado: Estrela, Burro de carga, Puzzle ou Cão — com a ação certa: promover, subir preço, reformular ou tirar da carta.
Fotografa ou carrega o PDF. A IA extrai artigos, preços e quantidades, e diz-te que pratos precisam de novo preço — e quanto isso vale por ano.
Compras vs consumo teórico das receitas: quantos quilos estão a evaporar da cozinha e quanto custam por ano. Ninguém fica indiferente a este número.
Fotografas a fatura no armazém, envias ao bot, e os teus números atualizam-se sozinhos. Sem abrir o computador.
É aqui que os empresários ficam de boca aberta: a IA lê a fatura real do teu fornecedor, compara com os teus preços, e responde com ações concretas — não com relatórios. Um único prato reajustado costuma pagar o mês.
Restaurante de demonstração com 19 meses de dados reais de faturação e contabilidade.
de potencial anual identificado em 4 estratégias, cada uma com provas nos próprios números
diferença de receita entre o melhor e o pior dia da semana — base para redimensionar a equipa
por ano num único prato reajustado depois de a IA detetar a subida da carne
Estamos a calibrar o produto com restaurantes reais antes do lançamento público. Em troca de um testemunho honesto:
Sem cartão de crédito. Sem compromisso. Os teus dados ficam contigo.